À propos de nous
Notre histoire a débuté en 1986 par l'achat d'un bâtiment existant et l'installation de deux J.A. Jérôme Courboin et Vincent Courrillaud en GAEC (de la Vallée Clavière) sur un atelier porcin naisseur/engraisseur. Ils commencent par le réaménagement du "naissage" et la construction d'un engraissement.
1989, Jérôme reprend une ferme céréalière de son côté, le GAEC devient la SCEA la Vallée Clavière.
1996, suite à un voyage d'étude au Québec, en accord avec ses collègues-clients et le soutien de son fournisseur d'aliment Monsieur Hilaire Herbert, Vincent crée l'atelier "cochettes pleines".
1998, Fabienne Benoist fait ses débuts dans l'élévage porcin. En 2000, elle achète une petite porcherie et en 2001 devient associée de Vincent.
2011, Alain Peyrot fait son entrée dans la SCEA. Eleveur plein-air, il apporte son savoir-faire et prend en charge la partie cochettes plein-air.
2012, restructuration du site Vallée Clavière pour le spécialiser dans la production de cochettes pleines. C'est Nadège Girard qui en devient responsable.
2016, installation de Fabien Letual et Martine Lefevre sur le site de Chaunay, pour lequel nous créons ensemble la SCEA des Champs de la Richardière, où ils vont faire naitre les petites cochettes.
2018, installation d'Anthony Lancereau, il reprend une structure céréalière ainsi qu'un bâtiment d'engraissement. Il élève des procelets nés à la Richardière.
2022, Nadège Girard et Claire Bonneau, responsable des engraissements de cochettes, s'associent dans la SCEA Vallée Clavière.
Ainsi nous sommes 6 exploitants et 4 salariés sur cette activité de naisseur engraisseur avec option génétique et vente de cochettes pleines.
Entre temps,
Les terres libérées par l'élévage plein-air sont converties en Bio et permettent en 2014, l'installation de Camille Fauveau (ancienne salariée) sur un atelier de "naissage" Bio en plein air. Création de la SCEA Liauderie Bio.
2015, nous créons l'atelier engraissement bio, SCEA Vallée Bio, et aménageons un bâtiment existant en structure agréée "Bio" à Dienné. A Persac, Frédéric Fauchard entame la même démarche avec son bâtiment sur paille.
2016, Pascal Dechartre donne son accord pour l'aménagement en Bio du bâtiment dont il s'occupe.
2018, nous créons la SCEA du Bois Recloux avec Boris Dion pour permettre la construction d'un nouveau bâtiment d'engraissement Bio.
Ce nouveau groupe de 7 exploitants et 2 salariés organise le naissage plein-air, la production de porcs bio .
Fin 2017, nous accompagnons Olivier Babin dans la restructuration de son bâtiment bovin en engraissement Bio.
2019, Olivier Babin entame les démarches pour la création d'un atelier de "naissage" bio en plein-air sur son site. Nous l'accompagnons en lui apportant le cheptel de cochettes "large-withe" pour reprendre la multiplication Bio.
2023, reprise d'un bâtiment "bovin lait" et création de la SCEA le GRAND BOIS. Nous nous associons avec 4 autres éleveurs Bio dont Olivier Babin pour parfaire notre production de cochettes de renouvellement. il en découle l'embauche d'un salarié et d'un apprenti.
Avec cette nouvelle association, nous produisons environ 700 cochettes Bio par an .
Nos projets: fournir à nos éleveurs des cochettes Bio pleines à environ 8 semaines de gestation.
Nos atouts: nos cochettes nées en plein-air s'adaptent parfaitement à tous les élevages.